Cobertura de Chocolate fácil de usar, saborosa e super versátil. Com acabamento perfeito, norcau cobertura é ideal para cobrir e decorar. Possui alto rendimento e pode ser utilizado principalmente como cobertura Não precisa de choque térmico.
Elaborado com gordura vegetal que derrete na mesma temperatura da manteiga de cacau, o que proporciona sabor e textura próximos ao do chocolate real.
Não precisa de temperagem o que torna fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida, possui excelente custo-benefício,forma uma casquinha fininha o que possibilita um ótimo rendimento.Indicado para produção com diversos tipos de banho como pães de mel, bombons, trufas, frutas no palito entre outros.
- Excelente custo-benefício
- Não precisa de temperagem
- Excelente rendimento
- Versão barra
- Sabor e qualidade reconhecidos pelo consumidor
- Forma casquinha fininha
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, soro de leite, leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes idênticos ao natural. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE. PODE CONTER AVELÃS, AMENDOIM, TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA.