Sobre este item:
Norcau Cobertura Meio Amargo
Cobertura sabor chocolate meio amargo em barra.
Cobertura de Chocolate fácil de usar, saborosa e super versátil. Com acabamento perfeito, norcau cobertura é ideal para cobrir e decorar. Possui alto rendimento e pode ser utilizado principalmente como cobertura.
Não precisa de choque térmico.
Elaborado com gordura vegetal que derrete na mesma temperatura da manteiga de cacau, o que proporciona sabor e textura próximos ao do chocolate real.Não precisa de temperagem o que torna fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida, possui excelente custo-benefício,forma uma casquinha fininha o que possibilita um ótimo rendimento.Indicado para produção com diversos tipos de banho como pães de mel, bombons, trufas, frutas no palito entre outros.
Excelente custo-benefício
Não precisa de temperagem
Excelente rendimento
Versão moedas e barra
Sabor e qualidade reconhecidos pelo consumidor
Forma casquinha fininha
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja e aromatizante natural.
CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE, AVELÃS, AMENDOIM, TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA.